A rica tradição cafeeira de Lavras ganha ainda mais destaque com a 2ª edição do Concurso Municipal de Qualidade de Cafés. Realizado pela Secretaria Municipal de Agricultura, Pecuário e Desenvolvimento Rural em parceria com a Emater-MG, o evento busca valorizar os produtores locais e impulsionar a produção de cafés especiais no município.
Com um aumento significativo de 35% no número de amostras inscritas em relação à edição anterior, a iniciativa demonstra o crescente interesse dos cafeicultores de Lavras em aprimorar a qualidade de seus produtos e conquistar novos mercados. As 42 amostras inscritas serão rigorosamente avaliadas por especialistas, que levarão em consideração critérios como fragrância, sabor, acidez e corpo, entre outros.
A cidade de Lavras, localizada em uma das principais regiões produtoras de café de Minas Gerais, possui um potencial enorme para a produção de cafés especiais.
O concurso municipal surge como uma oportunidade para mapear as melhores regiões produtoras e incentivar os cafeicultores a investirem em práticas que garantam a qualidade e a sustentabilidade da produção.
Os vencedores do concurso serão conhecidos em uma cerimônia especial no dia 12 de dezembro, às 16h, na sede da Secretaria de Agricultura. A prefeita Jussara Menicucci e outras autoridades locais estarão presentes para celebrar a excelência dos cafés produzidos em Lavras e destacar a importância da cafeicultura para o desenvolvimento econômico do município.
Mais informações:
Data da premiação: 12 de dezembro de 2024, às 16h.
Local: Sede da Secretaria de Agricultura, Rua Alcidez Thomaz da Silva, s/n – Distrito Industrial.